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大老闆手作Pizza-高雄店

在義大利,對於吃比薩、做比薩是一種態度。

比薩之鄉 拿坡里,當地人認為食材用料太豐富,就吃不出食物的本味及麵皮的香味。

《大老闆》以這樣的理念,簡單跟快速且又美味做為出發點,在麵團的製作及食材跟起士挑選上⋯⋯等,更加的用心 實在。

同時選用本島當季的蔬果,以及在地梓官區蚵寮漁港的海鮮來搭配食材,讓消費者能吃的安心,也享有獨特不同的口感,更保有傳統原始初心的美好。

我們以高溫烘烤的方式,讓餅皮呈現微微地焦香Q彈,讓品味的人連吃餅皮都意猶未盡。

大老闆手作Pizza-高雄店
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